Recomendación de la semana: este libro recetas de galletas, es uno de los mejores que he encontrado, tiene un
extensa variedad de sabores y todas realmente buenísimas.
Tiene una extensa gama de receta de galletas, así como consejos y técnicas. Recetas distrubuidas por texturas: suaves, ligeras, crujientes, densas. Además nos enseña diferentes formas de empaquetar nuestras galletas, especialmente si tenemos que hacer algún regalo.
Fantástico libro, que sin duda recomiendo tener en la cocina, la variedad de galletas y su calidad es
extraordinaria.
Autor: Martha Stewart’s
Editor: Crown Publishing Group
ISBN: 978-0-307-39454-5
Precio: 11,65 euros aprox.
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